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一刺溅红


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分享一款茶12期九曲红梅



👉名字由来

外形弯曲细紧,像一枚枚鱼钩,互相挂钩,因色红并香如红梅,故称九曲红梅。

👉哪里的茶比较好

产地位于浙江杭州西湖区的周浦,尤以湖埠大坞山所产者为妙。与西湖龙井并称“西湖双壁”。

👉品质特点

条索:蜷曲拧折
色泽:乌黑油润,偶有金色
汤色:红橙明亮
香气:沉郁
口感:甜醇爽滑
叶底:红艳成朵

👉如何冲泡

可用白瓷盖碗,用95-100度水,4克茶叶,定点注水或者环壁注水。要注意快进快出,前3泡5秒出汤。








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